福林酚試劑法和紫外分光光度法測定冬棗多酚含量的比較研究  被引量：56

1

作者卜彥花 周娜娜 王春悅 曹建康 趙玉梅

機構中國農業大學食品科學與營養工程學院

出處《中國農學通報》 CSCD 2012年第1期212-217,共6頁

基金國家自然科學基金項目"棗果實苯丙烷代謝與采后誘導抗病性形成機制"(31071625)

摘要為了提高果實多酚的提取率和評價目前多酚含量測定方法的可比性,利用福林酚試劑法和紫外分光光度法測定冬棗果實多酚含量,并研究了不同濃度的甲醇-水、乙醇-水提取體系對2種方法測定結果的影響。試驗表明,紫外分光光度測定法的線性范圍為1375～12500mg/kg,福林酚試劑測定法的線性范圍為7500～15000mg/kg。紫外分光光度測定法的檢出限和定量限都顯著低于福林酚法測定法。通過測定回收率,發現這2種測定方法都具有良好的精密度和準確度。冬棗多酚適宜提取體系為60%～80%(v/v)甲醇-水或乙醇-水的復合體系,且前者的提取率顯著(P<0.001)高于后者。利用福林酚試劑法測定的冬棗多酚含量明顯高于紫外分光光度法,兩者的關系為y(福林酚試劑法)=1.538x+1221(紫外分光光度法),r=0.956。研究結果為果實多酚的提取、測定研究提供了理論指導和參考方法。

關鍵詞冬棗 多酚 福林酚試劑法 紫外分光光度法

Keywordsjujube phenolics FC UV-spectrophotometric method

分類號Q7 [生物學—分子生物學] 

福林酚試劑法測定蛋白質  被引量：22

2

作者Lowry O H Rosebrough N J Farr A L Randall R J 陳祥娥

出處《食品與藥品》 CAS 2011年第3期147-151,共5頁

摘要自1922年Wu（吳）提出用福林酚（Folin-酚）試劑測定蛋白質含量［1］，已有許多采用這一試劑的改良分析操作進行血清陸”、抗原-抗體沉淀物［7-9］和胰島素［10］中蛋白質含量測定的報道。雖然這一試劑以其靈敏度高和操作簡便得到推薦，但并不適合普遍的生物化學應用。

關鍵詞蛋白質含量 酚試劑 測定 分析操作 化學應用 胰島素 沉淀物 靈敏度

分類號TS107 [輕工技術與工程—紡織工程] 

硫酸銨存在下的改良福林-酚試劑法   被引量：6

3

作者張云茹 周躍剛 范守城 賈樂莉 蔣曉迪

機構重慶工學院化學與生物工程學院 重慶市科學技術委員會

出處《重慶工學院學報：自然科學版》 2008年第7期159-162,166,共5頁

基金人事部留學人員擇優經費資助項目(渝人[2004]66號)

摘要研究了樣品中的硫酸銨對福林-酚法（Lowry法）測定蛋白質含量的影響程度，初步確定了減小硫酸銨干擾的技術參數．結果顯示，當樣品中的硫酸銨大于0．13％時就開始引起樣品蛋白質含量測定值的降低；當樣品蛋白質濃度為100—200μg·mL^-1時，隨著樣品硫酸銨濃度的增加，蛋白質含量測定值的偏差逐漸增加；當樣品中的蛋白含量為100—200μg·mL^-1，硫酸銨濃度為0．3％-1％時，適當增大反應體系中的試劑甲A液的濃度（約在1．4倍左右），可以將硫酸銨干擾引起的測定偏差消除或降低到3％以下．

關鍵詞蛋白含量 硫酸銨 Lowry法

Keywordsprotein quantitation ammonium sulphate Lowry method

分類號R927 [醫藥衛生—藥學] 

不同濃度福林酚試劑對茶多酚檢測結果影響的研究  被引量：5

4

作者白曉麗 郭衛華 劉順航 李長文 孔俊豪

機構云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院

出處《食品安全質量檢測學報》 CAS 2018年第21期5637-5641,共5頁

基金"十三五"國家重點研發計劃項目(2016YFD0400804)~~

摘要目的研究市售不同來源和不同濃度的福林試劑對固態速溶茶中茶多酚含量測定結果的影響。方法以4種速溶茶樣品為檢測對象,使用市售3種不同來源的福林試劑進行測定,并應用統計學方法分析不同來源的福林酚試劑對速溶茶中茶多酚檢測結果的影響。結果 4種福林酚試劑檢測茶多酚的相對標準偏差(relative standardd eviation,RSD)在0.88%～1.60%之間,具有較高的精密度;不同濃度的福林酚,對檢測結果有顯著性的差異(P<0.05),不同廠家相同濃度的福林酚試劑,對檢測結果沒有顯著性差異(P>0.05)。結論不同濃度的福林酚,對檢測結果有顯著性的差異,為確保茶多酚檢測結果的準確性和一致性,使用前應對福林酚試劑的濃度進行確認。

關鍵詞福林酚試劑 茶多酚 方差顯著性檢驗

KeywordsFolin reagent tea polyphenols variance saliency test

分類號TS107 [輕工技術與工程—紡織工程] 

福林-酚試劑法測定冰茶栓中微量蛋白質含量  被引量：5

5

作者黃百芬 張雙鳳 鐵曉威

機構浙江省疾病預防控制中心

出處《浙江預防醫學》 2004年第4期77-78,80,共3頁

關鍵詞福林-酚試劑法 冰茶栓 蛋白質 含量測定 標準曲線

分類號R927.2 [醫藥衛生—藥學]  O656.3 [理學—分析化學] 

福林酚試劑法與縮二脲試劑法測定飼用蛋白酶活力的比較分析   被引量：4

6

作者王學標 何云俠 劉強

機構南京農業大學動物科技學院

出處《畜牧與獸醫》 北大核心 2019年第3期23-28,共6頁

摘要本試驗采用福林酚試劑法和縮二脲試劑法分別測定10種飼用蛋白酶活力,并比較兩種方法測得牛血清蛋白(BSA)和酪氨酸(Tyr)標準曲線的線性相關性和兩種方法測定蛋白酶活力的準確性、靈敏度及變異度。結果表明,兩種方法測得的兩種標準曲線的線性相關性均較好,同時兩種方法測得蛋白酶活力的精確度及變異度也均較好;相對于縮二脲試劑法,福林酚試劑法測定蛋白酶活力的靈敏度較高,檢測限較低,同時福林酚試劑法測定中性或堿性蛋白酶活力準確性較高,但測定酸性蛋白酶活力準確性較低。普通氨基酸含量的測定可以選用福林酚試劑法,而雙縮脲試劑法可以很好地測定飼料中蛋白質含量,故在實際工作中應根據需要選擇合適的方法。

關鍵詞福林酚試劑法 縮二脲試劑法 飼用蛋白酶 酶活力

KeywordsFolinphenol reagent method Biuret reagent method feed protease enzyme activity

分類號S816 [農業科學—飼料科學] 

福林(Folin)——酚試劑法(Lowry法)測定波長的選擇  被引量：3

7

作者楊典洱 于培蘭 潘穎 牛宇欣

機構首都醫科大學生物化學教研室 生物遺傳學教研室

出處《鐵道勞動安全衛生與環�！� 1996年第2期147-148,共2頁

摘要認為Folin—酚試劑法測定波長應是750nm,而其改良法的測定波長是650nm。

關鍵詞福林-酚試劑法 分光光度法 波長 蛋白質

分類號TQ937 [化學工程] 

不同來源福林試劑對蛋白酶活測定結果的影響  被引量：3

8

作者范迎賓 梁新紅 孫俊良

機構河南科技學院食品學院

出處《農業機械》 2013年第14期81-83,共3頁

基金河南省科技攻關計劃項目(122102110037) 河南科技學院博士基金資助項目(08001) 河南科技學院食品生物技術重點試驗室培育計劃項目

摘要福林試劑是蛋白酶活檢測的重要試劑之一。試驗室配制福林試劑和市售福林試劑對蛋白酶活檢測進行研究,結果表明:試驗室配制福林試劑放置30d后與酪氨酸反應的顯色液的吸光度值與市售福林試劑在5%水平上沒有顯著性差異。試驗室配制福林試劑的RSD在0.30～1.67之間,市售福林試劑的RSD在0.63～1.49之間,其精密度均較高。試驗室配制與市售福林試劑分別與酪氨酸反應,顯色液吸收波長趨勢一致,最大吸收波長均在736～755nm,沒有顯著性差異。試驗室配制與市售福林試劑分別檢測同一種樣品時,檢測值經方差顯著性分析,在p<0.05水平上沒有顯著性差異。按照GB/T23527-2009法制得的福林試劑性質與市售福林試劑均可用于蛋白酶活檢測,結果沒有顯著性差異。

關鍵詞福林試劑 蛋白酶活 方差顯著性

分類號TS201.25 [輕工技術與工程—食品科學] 

市售不同來源福林試劑對多肽含量測定結果的影響  被引量：3

9

作者賈瑞波 韓春暉 賀建華 張興哲 邵純君

機構大連市藥品檢驗所

出處《中國藥師》 CAS 2016年第12期2378-2380,共3頁

摘要目的:研究市售不同來源福林試劑對肌氨肽苷注射液中多肽含量測定結果的影響。方法:采用福林酚法測定多肽的含量;以牛血清白蛋白為對照制備標準溶液并繪制標準曲線;使用不同來源的福林試劑進行測定;應用統計學方法分析研究不同來源福林試劑對測定結果的影響。結果:多肽含量在0.024 9~0.224 1 mg·ml-1濃度范圍內線性關系良好,平均回收率為96.4%(RSD=1.5%,n=9);統計分析結果表明,使用不同來源福林試劑測得的結果有顯著性差異。結論:市售不同品牌福林試劑對肌氨肽苷注射液中多肽含量測定的結果具有顯著性影響,使用前應對福林試劑進行質量確認。

關鍵詞福林試劑 多肽 含量測定 福林酚法

KeywordsFolin reagent Polypeptide Content determination Folin-reagent method

分類號R917 [醫藥衛生—藥物分析學] 

福林試劑光度法測定馬占相思樹葉中多酚含量  被引量：3

10

作者陳叢瑾 蔣冬華 李姣娟 楊國恩 黃克瀛

機構廣西大學化學化工學院 中南林業科技大學材料科學與工程學院

出處《理化檢驗：化學分冊》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1191-1193,共3頁

基金廣西大學科研基金資助項目(CC040020)

摘要采用福林(Folin-Ciocalteu)試劑光度法測定馬占相思樹葉提取液中多酚的含量。試樣用乙醇(體積分數為60%)提取。分取部分提取液在加入福林試劑與100 g·L-1碳酸鈉溶液(1+9)的混合液20 mL,反應時間2 h,溫度30℃的條件下進行顯色,并于760 nm波長處測定其吸光度,以兒茶素為標樣,多酚質量濃度在0.8～9.6 mg·L-1范圍內呈線性關系。在同一樣品的萃取液中分取9份試液,分別加入兒茶素標準液,按方法操作求得方法的回收率為98.3%～102.9%。從同一試樣萃取液中分取5份進行測定,求得其相對標準偏差為1.47%。

關鍵詞光度法 多酚 福林-西卡托試劑 馬占相思樹葉

KeywordsPhotometry Polyphenols Folin-Ciocalteu reagent Acacica mangium leaves

分類號O657.31 [理學—分析化學] 

福林—酚試劑法測定白酒大曲中酸性蛋白酶活力的條件試驗  被引量：2

11

作者龐玉珍

出處《天津微生物》 1994年第3期5-11,共7頁

關鍵詞福林-酚試劑 酸性蛋白酶 活力 大曲酒

分類號TS262.3 [輕工技術與工程—發酵工程] 

Origin軟件在福林-酚試劑法測定蛋白含量實驗數據處理中的應用  被引量：2

12

作者陳淑華 李善妮 馬昌杯 朱飛舟 張文 殷淵

機構中南大學生命科學學院

出處《教育教學論壇》 2019年第51期267-268,共2頁

基金中南大學教育教學改革研究項目(160010007)

摘要運用Origin軟件對福林-酚試劑法測定蛋白含量實驗進行數據處理分析和制作標準曲線圖,方便、快捷,并且能大大提高實驗結果的準確度,提升實驗教學效果。

關鍵詞ORIGIN軟件 蛋白質定量 數據處理

KeywordsOrigin software protein quantification data processing

分類號G642.0 [文化科學—高等教育學] 

福林試劑光度法快速測定全血中抗壞血酸  被引量：1

13

作者司文會

機構安徽農業技術師范學院

出處《理化檢驗：化學分冊》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期212-213,共2頁

摘要對福林試劑光度法快速測定血中抗壞血酸的反應條件進行研究 ,結果表明 ,反應的λmax=760 nm,線性范圍為 0～ 4 0 μg/5ml,RSD為 1 .80 %～ 2 .0 8% ,用于實際樣品分析 ,結果滿意。

關鍵詞全血 福林試劑 抗壞血酸 光度法 測定

KeywordsWhole blood Folin reagent Ascorbic acid

分類號Q592.1 [生物學—生物化學]  Q564.03 

試劑盒法和福林酚法測定鹿瓜多肽注射液中多肽的比較研究 

14

作者周朝東 蘇喆 黃哲甦

機構天津市藥品檢驗研究院

出處《現代藥物與臨床》 CAS 2020年第9期1750-1753,共4頁

基金2019年國家藥品抽檢中央補助地方經費項目(153) 天津市市場監督管理委員會科技計劃項目(2020-W26)。

摘要目的采用PierceTM Quantitative Colorimetric peptide assay試劑盒(試劑盒法)和福林酚法分別測定鹿瓜多肽注射液中多肽,對兩種測定方法的優劣進行比較。方法考察試劑盒法的檢測限、線性關系、準確度和精密度試驗以及福林酚法的線性關系、準確度和精密度試驗,采用試劑盒法和福林酚法分別測定鹿瓜多肽注射液中多肽,并對兩種方法的測定結果進行配對t檢驗比較兩種方法的優劣。結果試劑盒法和福林酚法的方法學參數均符合要求,統計結果顯示兩種方法測得結果之間沒有顯著差異,同時發現,試劑盒法比福林酚法操作簡單、快捷。結論試劑盒法可以用于鹿瓜多肽注射液中多肽的測定,比福林酚法操作簡單、耗時少、通量大,特別適合大批量樣品的快速測定。

關鍵詞鹿瓜多肽注射液 多肽 試劑盒法 福林酚法 配對T檢驗

KeywordsCervus and Cucumis Polypeptide Injection polypeptides kits method foline-phenol method paired t test

分類號R286.02 [醫藥衛生—中藥學] 

福林試劑光度法快速測定蔬菜和水果中的抗壞血酸 

15

作者任賢林

機構湖北省�？悼h衛生防疫站

出處《中國保健營養：臨床醫學學刊》 2008年第4期48-48,共1頁

摘要對福林試劑光度法快速測定蔬菜和水果中抗壞血酸的反應條件進行研究，結果表明，在pH值為2．0的酸性條件下，線性范圍為0～40ug／5ml，RSD為〈5％，用于實際樣品分析，結果滿意。

關鍵詞福林試劑 抗壞血酸 蔬菜和水果

分類號R197.23 [醫藥衛生—衛生事業管理] 

福林試劑法快速檢測藤倉赤霉發酵液中赤霉酸含量 

16

作者周圣驕 宋志遠 聶志奎

機構江西新瑞豐生化有限公司 江西省植物生長調節劑工程研究中心

出處《安徽農業科學》 CAS 2016年第28期17-18,29,共3頁

摘要[目的]優化福林試劑法的反應條件。[方法]以從紫外誘變樣品中篩選獲得的1株高產藤倉赤霉菌(G.fujikuroi)F12為研究對象,采用福林試劑法,通過溶液吸光值的變化定量檢測藤倉赤霉菌發酵液中赤霉酸(GA3)的產量。[結果]當福林試劑的用量為1.5 m L、鹽酸用量為3.0 m L、加熱時間為20 min時,所得溶液吸光值穩定性最好,在4 h以內基本保持不變。[結論]福林試劑法操作簡便、檢測快速準確,可用于藤倉赤霉菌發酵液中GA3的快速檢測。

關鍵詞赤霉酸 福林試劑 快速檢測法 藤倉赤霉菌 吸光值 GA3

KeywordsFolin’s reagent Quick detection Gibberella fujikuroi Absorbance

分類號S13 [農業科學—農業基礎科學]